玉葱を半分に切り、蒸し器でやわらかくなるまで蒸す
ローストした胡桃を刻み、豆味噌、アガベシロップとよく混ぜ合わせる
2を1の玉ねぎの上に乗せてトースターで5分程焼く (焼き加減はトースターにより違いますので良い加減で調整してください)
焼けた玉葱の上にカイワレ大根を乗せ、白ゴマをふる