下準備
スモークサーモンは3cmの長さに切る。カリフラワーは小房に分けてゆでる。
京菜は3cmの長さにきり、くるみはからいりする。

スモークサーモン、野菜、くるみを合わせて器に盛り、混ぜ合わせたAをかける。