ミッション2は「食べる順番＆食事を20分以上かけて食べること」

食事を20分以上かけて食べることが、なぜダイエットに繋がるのか？
それは、 満腹感と血糖値に関係しています。

食事をはじめてから約20分たつと、満腹中枢が刺激されて満腹感を感じることができます。
さらに、ゆっくり食事をすると血糖値は緩やかに上昇し下降するため、食後の満腹感は長時間維持され、間食を抑えることにもつながります☆

食事を20分以上かけて食べるには、「よく噛んで食べる」ことがポイント！
ゆっくりよく噛んで食べることで、栄養素の吸収率もアップするので一石二鳥です。
食べる順番を守りながら、一口20～30回以上噛むことを意識して食べてみてくださいね♪

《ラーメンなど20分以上時間をかけられないメニューの場合》
温かいラーメンやそばなどは、20分以上かけて食べるのが難しいこともあるはず。
そんな場合は、できるだけゆっくり食べられるように工夫しましょう。
「具だくさんの麺類」や、ごぼうやブロッコリーなど「歯ごたえのある食材をつかった小鉢」を選んでみましょう！


1日3食の中で、1回でも実践できればクリア！でも、効果を期待するなら毎食行うこと☆
クリアできたら、Ｍｙルールに出来た「〇」をチェックしてくださいね。
※「〇」（できた）と記録しないと、ポイント加算されません。ご注意ください。