商品にビタミンAは入ってないはずなのに入っているのはなぜか

■一部のサプリメントでビタミンAが過剰になる
■ビタミンAは入ってないのにあすけんでは入っているメニューがある

市販されている商品でβカロテンのみの成分表示である場合は、あすけんがビタミンAへ換算を実施しております。

βカロテンとは、必要な分だけ体内でビタミンAに変換される栄養素です。

βカロテンからビタミンAへの換算式は、食材由来とサプリメント由来では体内での利用率が違い、サプリメントの方が高くなります。

※「βカロテン＝ビタミンA」ではございません。

なお、それにより栄養グラフで見かけ上ビタミンAの摂取上限値に触れる場合もございますが、βカロテンについては必要な分だけ体内でビタミンAに変換されるため、サプリメントの過剰摂取がない限り体への影響はないとされています。