利尿作用とは、排尿を促進させる働きです。尿が排泄されないと過剰な水分が溜まって、むくみなどの原因になります。利尿作用のある食材を多く食べることで尿の量を増やし、症状の改善に繋がります。
【 利尿作用のある食品 】
利尿作用のある食品はカリウムが多く含まれています。これはカリウムが高い利尿効果を持つからです。他にも塩分の過剰摂取を緩和する効果があります。塩分をとりすぎたときは意識して摂取してくださいね。
<食材>
●果物・・・スイカ、メロン、梨、バナナ、干し柿、干しぶどう、干しプルーン
●野菜・・・白菜、あしたば、しそ、じゃがいも、とうもろこし、ほうれん草、たけのこ
●海藻・・・ひじき、のり、昆布、きのこ
●大豆製品・・・きなこ、納豆
●種子類・・・アーモンド、ピーナツ
インスタント食品やスナック菓子など市販食品がどうしても多くなりがちな現代人にとって、カリウムは積極的に摂りたいミネラルのひとつ。
日々の食生活に意識的にとり入れ、余分な水分をカラダに溜めないように過ごしましょう。
<次のおすすめ>
足がむくみやすいのですが、体のむくみに良い食べ物はありますか?
[ 食材・料理 健康 ] (2010.03.08 )