精神をリラックスさせたり疲れた頭をスッキリさせたりするのに、コーヒーを飲む方もいますよね。コーヒーにはカフェインやポリフェノールなど注目の成分が含まれ、健康面にも嬉しい効果をもたらします。
【 コーヒーの効能 】
〈カフェイン効果〉
■血行改善
毛細血管を広げ、血流を良くする効果があります。血圧を正常化するので、低血圧の方でも高血圧な方でも安心です。
■二日酔い解消
「肝臓の働きを活発にする」+「利尿作用のW効果」で、アルコールからできた老廃物を体外に排泄します。
■ダイエット効果
カフェインは交感神経を刺激し新陳代謝を上げ、体脂肪の燃焼を促進します。また胃液の分泌を盛んにして消化を助けてくれます。コーヒーは低カロリーなのでダイエット中でもOK。ダイエットのイライラを押さえる効果もあります。
〈ポリフェノール効果〉
ポリフェノールは強い抗酸化作用があり、生活習慣病や老化の予防に役立ちます。
効能豊かなコーヒーですが、飲みすぎると、不眠や集中力低下の原因になります。また砂糖やミルクをたっぷり入れたコーヒーを何杯も飲むと、糖分や脂肪分の摂りすぎに。1日1~2杯程度を美味しくいただきましょう。
<次のおすすめ>
カフェインの入った飲み物は水分補給としてカウントしてもいいですか?
[ 食材・料理 健康 ] (2012.09.18 )