豚肉はコラーゲンとビタミンB1を多く含む食材です。ビタミンB群は3大栄養素（たんぱく質、脂質、糖質）の代謝をスムーズに促すために必要不可欠な栄養素です。その中でもビタミンB1は糖質をエネルギーに変える働きがあります。不足すると糖質が正常に代謝されないため、疲労物質である乳酸がたまりやすくなったり、だるさが続く慢性疲労や精神不安などの症状をまねきます。お肌をキレイにするにはイライラは禁物です。コラーゲンとビタミンをたくさんとって、疲れやストレスに負けないカラダ作りをしましょう。