ダイエット中で食事を少なくしていると、夕食までの間にどうしてもお腹が空いてしまいがち。そんなときは、あえてちょっとだけ“間食”をしましょう。でも、そのときは、チョコレートやケーキなどの砂糖が多いものではなく、ビタミンや食物繊維も一緒に補給できるものを選びましょう。
とくに、ビタミンＢ群はエネルギーの代謝をスムーズにしてくれますし、食物繊維は血糖値の上昇をゆるやかにしてくれる働きがあります。 せっかく食べるなら、カロリーだけ摂るのではなく、摂ったカロリーをしっかり燃やしてくれる栄養素が入っているものを選んで食べてみませんか？

【オススメの間食】
●果物・ドライフルーツ
　食物繊維が豊富な上に、甘さも満たしてくれます。特にいちじくは食物繊維が豊富。プルーンなら鉄分不足が解消されます。
●牛乳・ヨーグルト
　牛乳はＧＩ値も低く腹持ちがいい食品です。不足しがちな乳製品を間食にしておぎなってみましょう。
●クラッカー
　ビタミンが添加されているクラッカーなどが市販されていますので、上手に利用しましょう。
●雑穀ごはんで作ったおにぎり
　ビタミンＢ1・食物繊維を補給でき、腹持ちもＧＯＯＤ！
　
間食をしたぶん、夕食のご飯を減らすなどして、カロリーコントロールすれば、ずっと空腹を我慢するよりも血糖値を急激に上げずに済みますよ。