ダイエット中に夜食なんてとんでもない！そう思っていても、お仕事で夜ごはんが深夜になってしまったときや夜更かしして夜中にどうしてもお腹が空いてしまうこともあるはず。そんなときはなるべく低カロリー・低脂肪で消化のいい食事を心がけましょう。夜遅い食事の後にやることは寝るだけ。食べすぎると、使われないエネルギーが脂肪になってしまいますから要注意ですよ！

夜食を選ぶポイントは次の3つ。
1.　自分の理想カロリーの10％程度の低カロリーメニュー
　　（通常150kcal～200kcal程度）
2.　野菜たっぷり
3.　空腹が満たされるボリューム

【オススメの夜食】
●スープ
お腹がすごく空いているときは具沢山スープや濃厚なスープ、少し食べれば落ち着きそうなときは、コンソメスープやワカメスープなど低カロリーなものを選びましょう。洋風の具沢山スープに残ったご飯を入れてリゾット風にしてみるのもオススメです。
●お粥
お粥は低カロリーで消化がいいので、胃に負担をかけません。玄米や雑穀入りのお粥なら食物繊維やビタミンも同時に摂れますよ。レトルトのお粥を上手に利用しましょう。
●こんにゃく麺
こんにゃくは超低カロリーで食物繊維が豊富に含まれます。食物繊維は便秘予防にもなりますし、よくかむことで少量でも満腹感も得られますよ。もやしやキャベツなど野菜をトッピングして、ボリュームをつけて満足感を出しましょう。