[下準備] 赤ピーマンはせん切り、玉ねぎは薄切り、キャベツは細切りに、パセリは細かくちぎる。

なべにA、玉ねぎ、キャベツを入れて煮立て、ピーマンを加えて煮、パセリを加えて器に盛る。